Petrus這個名字出現於1837年，相傳命名是起源自耶穌第一門徒-聖彼德(Saint Peter)，在酒標還可以看到手握天堂鑰匙的聖彼得，據說耶穌賦予他決定人死後上天堂還是下地獄的權利。酒莊自 18 世紀末以來一直由 Arnaud 家族擁有，這時期的葡萄酒被貼上Petrus-Arnaud的標籤，1925 年Hôtel Loubat的所有者、寡婦 Mme. Edmond Loubat蒐購Petrus莊園，在當時Jean-Pierre Moueix與Loubat 夫人成為朋友並贏得了信任，他與酒莊的團隊合作並幫助改善酒莊，1945 年葡萄酒的成功，他同年獲得了Pétrus 的獨家銷售權，Pétrus的國際聲譽開始增長， Mme. Edmond Loubat 夫人還擁有Château Latour à Pomerol酒莊，她一生一絲不苟的奉獻精神以及她的葡萄酒值得與頂級葡萄園同等的價格的堅定決心而聞名。

1947 年 Loubat 夫人向前來波美侯參觀並參加伊麗莎白公主婚禮的倫敦市長贈送了兩瓶 1938 年

Pétrus 葡萄酒。20 世紀 60 年代，在紐約 Le Pavillon 餐廳老闆 Henri Soulé 的推動下，Pétrus 在美國名聲大振，此後Pétrus成為了身份的象徵，並受到美國總統甘迺迪家族的讚賞，幾乎一夜之間，歐美的紳士名媛若不知Petrus為何物，就會被認為是鄉巴佬。因此說Petrus是波爾多最名貴的酒莊一點也不為過。依靠著艾德蒙·羅芭夫人高超的社交手腕，Pétrus酒莊迅速成為了炙手可熱的葡萄酒新星。1961 年Loubat 夫人過世，酒莊被侄女Lacoste和侄子Lignac分別繼承，1964 年Moueix 購買了 Lignac 的股份，Moueix購入的股份越來越多，Jean-Francois Moueix (Jean-Pierre 的長子) 在 1969 年為 Moueix 家族取得了酒莊百分之百的所有權。

1969 年從鄰近的 Château Gazin 購買了 5 公頃的葡萄園，將Petrus的面積從 7 公頃增加到 11.4 公頃。Petrus的土壤表層為粘土，下面是陶土層、更深一層是含鐵量很高的石灰土，這一層有著極好的排水性能。莊園種植葡萄的密度為每公頃6000株，植株年齡

都比較老，再加上嚴格的剪枝使得產量極低。為保證品質，葡萄要在全熟而沒有過熟的時候採摘下來，採收的時間是下午，為的是讓上午的陽光將葡萄上的露水曬乾。180個工人只用2～3個半天的時間快速將葡萄採摘完畢，避免葡萄成熟度不同而影響風味。最讓人驚訝的是，採收時如遇到下雨，酒莊會雇用直升機吹乾葡萄，直升機螺旋槳產生的風力把葡萄吹乾後才進行採摘。酒莊的平均年產量不超過3萬瓶，數量極為有限，價格也十分昂貴。Petrus酒色深，氣味細膩豐厚，在黑加侖子和薄荷等香氣之中還隱藏著黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多種香味，口感絲滑，餘韻悠長。被譽為波爾多酒王可說是實至名歸。