啤酒頭 春分 梅子啤酒

NT$ 180

2018 世界啤酒大賽 WBA

  • ABV: 6.5%
  • IBU: 10
  • OG: 1.065
  • Ingredients: 水、麥芽、啤酒花、酵母、台灣梅酒
  • Style: 水果啤酒 Fruit Beer
分類: , ,

描述

「春分 」是春天走到中途，日夜等長的節氣。「一候玄鳥至；二候雷乃發聲；三候始電。」便說春分節氣分為三候，燕子從南北返，再來下雨伴隨雷鳴，而後陽光灑落大地。

啤酒頭的「春分」啤酒有兩位主角：梅子與麥芽。使用春天產的台灣青梅製酒，並以香檳酵母發酵麥汁，兩者角色各半混釀而成。「春分」有著豐盈果香與梅子清甜，這是走向春天途中，大地所回應的甜美禮物。

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