描述
. Crimson是Ata Rangi Pinot Noir的二軍酒,使用樹齡10到20歲果樹的果實來釀製(一軍酒使用樹齡30歲以上的果實)。這款酒的銷售是用於援助一個 “Project Crimson”的生態保育計畫,因此命名為“Crimson”。即使它是Pinot Noir的二軍酒,在釀造上它被投注的心力和一軍是一樣的,Decanter雜誌曾經將它的2008年份遴選為”Top 50 New World Pinots”!
2017是一個相對涼爽的年份,為酒質帶來漂亮的酸度和結構。 它呈現深紅寶石色澤。它有頗為芳香的氣味,像綜合香料、櫻桃香甜酒的香氣;口感上表現了良好的豐富度和深度,可以品嚐到黑櫻桃、梅子、黑醋栗等果味,以及丁香之類的香料味,單寧很細緻,喝起來圓潤柔順。