創業於1688年，位於秋田縣五城目町，距今已有三百年的歷史。自2004年社名更改為福禄寿酒造株式会社。福禄壽是七福神其中之一，有恭喜祝賀之意，取這個名字的目的是祈願一家的繁榮，健康長壽，經商大吉。是秋田縣清酒釀造非常重要的存在。

大正10年（1921年）一場突如其來的大火開始在村中蔓延，幾乎燒盡了當地的所有建物，無數受災戶流離失所。所幸的是福祿壽酒造的上酒蔵、下酒蔵倖存了下來，至今依舊保持原貌，於平成8年「酒蔵、下酒蔵、事務室、住宅」被納入全國登録有形文化財。