蔡氏釀酒 馬告白啤酒 Mountain Pepper Witbier 330mL

NT$ 125

酒精度:5.4%
苦度:5 IBU
色度:3 SRM

●得獎 – World Beer Awards 2020 Bronze

●得獎 – International Beer Challenge 2021 (Silver Winner)

描述

馬告,臺灣原住民的萬用烹調香料,新鮮採收後由從仁愛鄉的深山到酒瓶裡,這瓶裡散發的新鮮馬告風味堪比瓊漿玉液,滿滿檸檬與香茅的氣息,完整的取代掉了柑橘風味啤酒花的香氣地位。配上山豬肉、甕窯雞、山筍炒肉、炸海鮮、或是炸河鮮,甚好。