Château Malescot St. Exupéry

Château Malescot St. Exupéry在級數酒莊中較不為人所知,但近年聲譽有所上升。自2000年以來Robert Parker一直獲得90分以上,並擁有相當於二級莊的水準,所以價格還是很便宜的,是一款性價比超高的酒莊。

 

Château Mresco Saint-Exupéry以在17世紀後期擁有該酒莊的西蒙·馬雷斯科(Simmon Malesco)和在18世紀初期購買該酒莊的讓·巴蒂斯特·聖艾斯佩利伯爵(Count Jean-Boptiste Saint-Exupery)的名字命名。這座城堡可說命運多舛,頻繁易主,並經歷了根瘤蚜、黴菌病蟲、經濟危機和戰爭破壞等災難,仍在眾多所有者的努力刻下了自己的歷史。

在16世紀早期,這塊土地由國王的公證人埃斯克沃斯家族擁有,起初葡萄酒產量很小,但在1697年路易十四的律師西蒙·馬雷斯科(Simmon Malesco)接掌後,建設了城堡和酒窖,並擴大了種植面積,規模似乎正在增長。

法國大革命爆發,他的財產被分割,1813年法蘭索瓦·布諾瓦購買了城堡。城堡的評級在1815年被庫爾蒂埃的泰斯特·勞頓評為三級,當時它似乎是一個著名的城堡,但在1825年被賣給了路易士·佩羅。

路易士·佩羅去世后,繼承人因為對葡萄酒不感興趣出售了酒莊,由聖埃克蘇佩里伯爵購買,將城堡命名為「Château Maresco Saint-Exupéry」一直到今日。著名的法國文學《小王子》的作者安托萬·迪·聖-修伯里正是他的曾孫。

伯爵繼續擴大他的葡萄酒業務,但伯爵去世後負債累累,於1853年被賣給波爾多的銀行家福卡德。兩年後,它被正式評為梅多克三級酒莊,但1866年再經多次轉手,期間得到了更精心的管理並引進了新的設備,但仍受經濟危機的影響。

1955年保羅·祖傑爾(Paul Zuger)購買,此後由祖傑爾家族管理一直延續至今,帶著對波爾多葡萄酒的熱愛逐步重建該酒莊,出產了符合列級酒莊標準的特色佳釀。現年負責城堡的是1994年接管城堡的第三代讓·呂克·祖傑爾(Jean-Luc Zuger),並由著名的蜜雪兒·羅蘭(Michel Rolland)擔任顧問。

城堡位於瑪歌(Margaux)一條被稱為葡萄酒之路的幹線上,部分葡萄園與Chateau Margaux接壤。1955年,當祖傑爾家族成為擁有者時,葡萄園條件非常糟糕,在十年內重新翻種了80%的葡萄。

23.5公頃的葡萄園位於緩緩的斜坡上,表層是2-10米厚的礫石,下層是粘土。平均35年樹齡,葡萄樹種植比例為50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、35%梅洛(Merlot),10%赤霞珠(Carbernet Franc)和5%小維鐸(Petit Verdot)。

在讓·呂克·祖傑爾接棒後,探索了各種途徑來建立屬於Château Malescot St. Exupéry的風格。通過理性控制法(Lutte raisonnée)種植,將化學藥劑和農藥的使用限制在最低限度,同時觀察土壤狀況就是其中之一。收穫的葡萄在溫控不鏽鋼罐和水泥槽中發酵,一軍酒在全新橡木桶中熟成12-16個月,二軍則是使用50%的新桶。

Château Malescot St. Exupéry的葡萄酒年輕時就可享用,經過二至三個小時的卧鋪,香氣會逐漸打開,氣味濃郁芬芳,味道優雅細膩。成年後可品嘗到柔軟的單寧和細緻優雅的質地,典型的波爾多風格,其較為親民的市價被稱為「Margaux性價比最高的酒莊」,同時欣賞其堅實酒體,深受葡萄酒愛好者的歡迎。Robert Parker評價道:「完美且強力的表達了其風土的精隨,三級莊的榮譽實至名歸。」再多次優秀的年份中,評分皆獲得90分以上的佳績。

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