Domaine Barth René

阿爾薩斯(Alsace)和勃根地(Bourgogne)一樣，是零碎葡萄園的小農風情，小而美的酒莊文化。酒莊的葡萄園面積加總起來共有13公頃，其中涵蓋三個特級園Marckrain、Mambourg、Mandelberg，栽種Alsace的7個品種：Riesling、Muscat、Gewurztraminer、Pinot Gris、Sylvaner、 Pinot Blanc、Pinot Noir，其中Riesling、Muscat、Gewurztraminer、Pinot Gris為Alsace四大貴族品種，也只有這四大貴族品種，可用來釀造價格更高的遲摘型葡萄酒，貴腐甜酒及Alsace Grand Cru特級園葡萄酒。
 
酒莊非常重視自然農法，引進生物防治法，減少農藥的投入，降低葡萄樹染寄生蟲與疾病的機率，藉此對葡萄樹的生長環境提供了更友善的照顧，從而生產風味更濃郁多層次的葡萄，近年酒莊更朝有機耕作轉型。
 
酒莊莊主Michel FONNE曾任Alsace葡萄酒公會副主席，現為Alsace極具聲望的葡萄酒推廣及愛好者協會Confrerie St Etienne的委員會成員。他曾親赴香檳區學習香檳製法，生產Barth René旗下一系列酒款：法國最受歡迎的AOC等級的香檳法氣泡酒 Cremant d‘Alsace； 清新高雅，適合做開胃酒或搭配蒸煮類蔬食前菜的Muscat；香氣濃郁，充滿花香、荔枝及熱帶水果香氣，極適合搭配中式、泰式、印度及馬來西亞料理的Gewurztraminer，以及酸度優雅細緻，花香中帶點礦石味，口感多層次，被稱做阿爾薩斯葡萄酒之王的Riesling。