特價

瑪翠 馮特里 經典奇揚地紅酒 / 3,000ml Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG 3L

原始價格:NT$ 5500。目前價格:NT$ 4675。

產區:Chianti Classico DOCG
品種:90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Colorino and Merlot
酒精濃度:13.7%
適飲溫度:16-18°C
容量包裝:3,000ml / 單入

描述

品酒筆記
酒體均衡優雅,深色莓果與新鮮辛香料氣味,濃郁而柔順的口感。

酒款介紹
葡萄特選自Fonterutoli的120個不同地塊;繼「老大哥」Castello Fonterutoli之後,酒莊的主力酒款,也是古典奇揚地同級中的指標。

佐餐搭配
適合搭配深色醬料的義大利麵、烤肉、佐香料醬汁的肉類料理、冷盤(煙燻肉品與陳年起士)體均衡優雅,深色莓果與新鮮辛香料氣味,濃郁而柔順的口感。

重點特色
9月7日開始,以手工方式採摘,控制溫度在26-28°C中發酵,再進行16-18天的浸皮,接著放入法國小橡木桶(225公升及500公升/40% 新桶)陳釀12個月後裝瓶。