特價

不動 袋吊 純米大吟釀 生原酒

原始價格:NT$ 1600。目前價格:NT$ 1580。

酒精濃度 : 17%

精米步合: 50%

酒米/主原料 : 秋田酒小町

容量 : 720ml

描述

帶有十分優雅的百合花香氣,口感綿密圓潤,雖有生原酒的高酒精度但後段表現依然柔順,性價比非常優秀的銘柄。

袋吊 (吊掛棉布袋),又稱為 雫酒 (滴酒)

是一種利用重力使酒液自然滴落,並蒐集成瓶的高級工法。

使用這種溫柔方法所汲取的清酒,別具一番雅致與豐富的口感;說是”吟釀類別”的終極版也不為過喔~

不過也因為耗費的人力多、利潤又低,相較於其他的清酒而言,利用這種工法的清酒也較為昂貴。

※日本酒度:0~2 酸度:1.4~1.6