特價

卡米德索陳年白葡萄氣泡酒 2014 Brut Gran Reserva CAMI DEL SOT Cava

原始價格:NT$ 1100。目前價格:NT$ 990。

描述

精細,規則而有序的氣泡,升序以珍珠鍊形式組織得很好。口中的泡沫活潑而優雅,花香味帶出一些礦物。酒體是更新鮮的堅果和葡萄柚的平衡微妙酸化,口味綜合,優雅和輕盈。

年份2014

品種40% XAREL.LO,30% MACABEU,30% PARELLAD

產地DO Cava / DO Penedès

酒色呈現出明亮與光滑,具有橄欖的反射色澤

酒精度12%

容量750ml

適飲溫度6~8℃

陳釀時間

遵循傳統方法,在低溫下短時間浸入(12-20H)和單一品種發酵,在瓶內進行後期混合(發酵)和第二次發酵。最長時間為30個月。

品飲筆記

精細,規則而有序的氣泡,升序以珍珠鍊形式組織得很好。口中的泡沫活潑而優雅,花香味帶出一些礦物。酒體是更新鮮的堅果和葡萄柚的平衡微妙酸化,口味綜合,優雅和輕盈。

餐飲搭配非常適合搭配海鮮料理。