描述
文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米:雄町、山田錦、吟之夢系列」的酒米「雄町」。
為重視且強化清酒中的吟釀香,該酒造的酒一律為一次火入或生酒,此款為一次火入的原酒。
精米歩合達到50%,基本上已經為純米大吟釀等級。
屬於雄町酒米特有的厚實飽滿、較高甜度以及稍微熟成的水果香(百香果及無花果乾)。
多層次感搭配一些簡單的輕食可以彰顯整個雄町酒米的特色。
NT$ 1900 原始價格:NT$ 1900。NT$ 1700目前價格:NT$ 1700。
酒精濃度 : 17%
精米步合: 50%
酒米/主原料 : 雄町
容量 : 720ml
文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米:雄町、山田錦、吟之夢系列」的酒米「雄町」。
為重視且強化清酒中的吟釀香,該酒造的酒一律為一次火入或生酒,此款為一次火入的原酒。
精米歩合達到50%,基本上已經為純米大吟釀等級。
屬於雄町酒米特有的厚實飽滿、較高甜度以及稍微熟成的水果香(百香果及無花果乾)。
多層次感搭配一些簡單的輕食可以彰顯整個雄町酒米的特色。
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