瑞揚酒莊梧玖園特級紅葡萄酒 Daniel Rion Clos Vougeot Grand Cru

描述

Tasting Notes 品飲筆記
深亮的紅色光澤,均衡、獨特且高雅的酒體。使用70%新橡木桶發展出的濃郁香氣中混合了紅色與黑色水果的芳香,如櫻桃、黑莓果還有黑醋栗等。這款酒年輕時,主以木質調性表現些許果香點綴,整體較嚴肅些;經過陳年後,會逐漸有豐沛大地氣息與麝香味,單寧強勁伴隨著柔厚。非常適合搭配烤鴨、佐濃郁醬汁的野味。

Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊
Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊乃是由老莊主Daniel於1955年時,從祖父那兒繼承到2公頃位於馮內侯馬內村莊的葡萄園後所創立的。起初,僅有一己之力,他只能夠將收成後的葡萄賣給當地的酒商,由他們釀酒。直到1978年,其子女加入酒莊的營運,在大家分工合作之下,購置了許多葡萄園,並且設立釀酒室,添購新式釀酒設施,酒莊的設備趨於完善,漸漸成型,方才獨立裝瓶。

老莊主Daniel於1995年退休,將酒莊事務交由子女們去管理。由老二Christrophe負責釀酒,老三Olivier負責葡萄園的管理,至於么妹Pascale則是負責行銷部份。他們遵循父親的傳統,以釀製酒質穩定、單寧柔順的酒款為主。光芒內斂,只求內在充實,不求表面虛榮,是故經過陳年後,更能體會其細緻優雅的一面!本莊的葡萄園多集中在夜聖喬治與馮內侯馬內村兩村,合計18公頃的葡萄園,年產量僅有8,000箱,主要以紅酒為主,另有少數白酒可供選擇!酒質優越進而獲得國際酒評家的重視,更曾五度入選Wine Spectator年度百大酒款,實力堅強!

風土條件
Clos Vougeot命名自區隔Vougeot與Chambolle-Musigny的Vouge河,12世紀時修道士就已經在這邊種植葡萄樹。如今,這一大區塊的頂級葡萄園地,被以石頭牆維護著,是勃根地面積最大的頂級葡萄園之一。呈長方形的葡萄園,從西北邊延伸至東南方,最優良的區塊幾乎都分佈上坡處。本莊的Clos Vougeot位於Petit Maupertruis地塊,緊臨Grands Echezeaux,葡萄樹齡有40年。