特價

維耶蒂 蒙維耶羅 巴羅洛紅酒 Vietti Barolo Monvigliero DOCG 2018

原始價格:NT$ 12000。目前價格:NT$ 10200。

產區:皮埃蒙特
品種:Nebbiolo
酒精濃度:14.5 %
適飲溫度:18-20 °C
容量包裝:750ml / 12入 / 箱

描述

品酒筆記
紅寶石般的色澤帶有細膩卻強烈的香氣。 口感優雅,透露著一絲草莓、櫻桃和玫瑰的味道。 單寧持久、圓潤、柔滑,與葡萄酒的果味結構完美協調。 回味悠長,新鮮的辛辣味在餘味輕柔環繞。

國際酒評
Wine Spectator 97分
Robert Parker 95 分

酒款介紹
手工採摘的葡萄僅經過部分去梗 (60%) 並輕輕壓碎,然後將其放入不銹鋼桶中進行浸漬和酒精發酵。 使用傳統的浸沒蓋法進行的發酵前和發酵後浸漬。 蘋果乳酸發酵則在橡木桶中進行。

佐餐搭配
適合搭配口味濃厚的紅肉,如牛排和羊肉等菜餚。