蔡式釀酒 烏梅啤酒 Smoked Plum Rauchbier 330mL

NT$ 125

酒精度:5.5%
苦度:5 IBU
色度:10 SRM

●得獎 – International Beer Cup 2021 (Bronze Winner)

描述

烏梅,信義鄉的高品質梅子燻製後的極品,《本草綱目》記載「梅實采豐半黃者,以煙熏之為烏梅,梅子氣味甘酸,可生津解渴,促進食慾」啤酒與烏梅的碰撞為絕配,炎炎夏日之中無懈可擊,乃解渴去膩之聖品。解渴中微醺,微醺中解渴,單喝也好,佐餐也好,愛不釋手,最好。