Bollinger PN Blanc de Noirs NV 伯蘭爵特級黑中白香檳

NT$ 4730

酒評分數:
Robert Parker 93分
Wine Spectator 92分

描述

產區:Champagne

葡萄品種: 100% Pinot Noir

酒體閃爍著金黃光芒,色澤細緻。一開瓶櫻桃、水果果醬、風乾無花果的甜香就傳來,接著可以聞到接骨木花、梨子和一種烘烤的濃郁、複雜香氣。一入口就能感受到滿滿的果香搭配讓人口水直流的酸度,水蜜桃和杏桃的風味搭配上榛果和金合歡的特殊氣息,交融出活力十足、帶有柚子香氣的美妙尾韻。

餐酒搭配:可以搭配魚子醬、松露、炒蘑菇等等,或是鮮味明顯的蝦蟹料理;單獨品飲也非常適合。