描述
產 區:義大利 Valpolicella
品 種:60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina
酒 質:深遂且明亮的紅寶石色澤;優雅的成熟水果伴隨著些許香草、辛香料與菸草氣味;入口後可感受飽滿的酒體,在舌上綻放果乾、紅色莓果等美好芳香,紮實均衡的細緻單寧與細雅酸度融合;韻味美好,在喉間散出非常舒服的莓類芳香。以此產區傳統的Ripasso釀酒方式,加入風乾葡萄渣以增添風味,於橡木桶中熟成12個月,之後在瓶中熟成至少6個月。適合搭配各式做法的肉類或起司。
酒精濃度:14.5%