特價

Cabernet Sauvignon阿爾甘薩宮卡本內曼西亞紅酒

原始價格:NT$ 780。目前價格:NT$ 700。

描述

Mencía是西班牙西北部的原生紅葡萄品種,據說可能是從古羅馬時代流傳下來的。它釀成的葡萄酒有均衡的新鮮果味,單寧細緻柔和,通常在年輕時就柔順好喝,但是也可以釀出良好陳年潛力的酒;有專家形容這個品種的風格是介於Cabernet Franc和Pinot Noir之間,如此特別的表現吸引了西班牙釀造先驅們來挑戰釀造這個品種,在近20年內已經蔚為風潮,成為備受世人矚目的西班牙新明星品種。

這款紅酒產自León地區海拔450到800公尺的山坡上,平均樹齡15到30歲,完全是人工種植和採收,發酵後在美國橡木桶 培養10個月,裝瓶後在酒窖再熟成12個月。它的外觀是清澈中深度的紅寶石色澤。聞起來是紅色漿果如桃子、紅醋栗、覆盆子,以及薰衣草、尤加利的香料香和甘草、橡木、香草的香氣。中等的單寧和中等的酸度,整體口感紮實圓厚;香味豐富如梅子、小紅莓、餅乾、咖啡、甘草、丁香等,餘韻悠長。