特價

CASTELLO DI VOLPAIA CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 火狐酒莊特選古典奇揚第紅葡萄酒

原始價格:NT$ 2500。目前價格:NT$ 2250。

釀 酒 廠:義大利火狐堡酒廠
產 區:Chianti Classico DOCG
土 壤:砂岩與粘土組成的土壤
品 種:Sangiovese (100%)
顏 色:帶有番石榴的寶石色澤
酒 質:氣味高雅,散發著淡淡的香料味與水果味,帶有梅子、黑苺的成熟果香,是一款結構良好,尾韻綿長的酒款
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:建議與燉肉搭配

描述

火狐酒莊特選古典奇揚第紅葡萄酒的酒標特色,是擁有Della Volpaia家族的盾型徽章,完美展現山吉歐維列品種豐富的特色與口感。葡萄園位於1,300~1,970英呎間的斜坡上,面向南方及東南方,充份接受溫暖的陽光洗禮。園內葡萄藤年齡介於10~40年間,採居由式剪枝法(Guyot)種植。葡萄以人工採收,釀造完成後置於橡木桶中陳年24個月,年產量僅有3,300箱,擁有5~8年的陳年潛力。

Robert Parker – 榮評 90 分(2006 年份)、89 分(2005年份)
Wine Spectator – 榮評 91 分(2006 年份)、90 分(2003年份)