Chateau Laguiole 侍酒師冠軍 | Philippe Faure-Brac, 1992 侍酒刀

誕生於法國的Chateau LAGUIOLE ，為Guy Vialis先生於1992年所創立。身為專業侍酒師與刀匠的他，是第一位研發出以刀具聞名的拉吉爾(Laguiole)傳統刀工藝結合開瓶功能的專業侍酒刀。 結合手工LAGUIOLE 區著名的金屬打造工藝，經典的標誌蜜蜂搭配稀珍的木頭或是動物牛角。 品牌更提供售後維修保固服務。

侍酒師冠軍系列：自1969年起至今，國際侍酒師協會每3年都會舉辦侍酒師大賽。這是一場相當激烈的競賽，每位參賽者必須先通過各區初賽後，才能進入這個世界級殿堂內一較高下。多年來Chateau Laguiole邀請每一屆的冠軍設計一款專用紀念侍酒刀，並刻上侍酒師簽名，作為獻給得獎者的獎勵並且限量發售。正因為如此 ，每個侍酒師都夢想能親自設計一款能刻上自己姓名的Chateau Laguiole侍酒刀。這系列的侍酒刀因此名為世界侍酒師冠軍系列。

握柄：法國“侍酒師”的天才稱的Philippe Faure-Brac 在里約熱內盧獲得了 1984 年法國最佳年輕侍酒師、1988 年法國最佳侍酒師和 1992 年世界最佳侍酒師獎。自 2016 年起擔任著名的協和飛機、電影、書籍、廣播和法國侍酒師聯盟主席的侍酒師。2021 年，Chateau Laguiole & P.​​ Faure- Brac 共同設計了屬於他的世界最佳侍酒師的侍酒師。為什麼這位冠軍等了 30 年後才發行代表自己的款式？其實沒有人知道，但肯定的是其崇高於葡萄酒屆地位的象徵！

手柄金屬由黃銅製成，鑲嵌日本燒杉板(Shou Sugi Ban)木材。這種古老樹種經日本木藝大師包括經由由師傅將一塊巨大的木材一邊一邊的燒製，以增強木材的紋理。

品牌 : CHATEAU LAGUIOLE, 法國製造

使用建議：請勿用水或洗碗機清洗，Chateau Laguiole侍酒刀的握把皆由珍貴木材或動物角製作，切勿碰水。

客製化服務 ：提供雷射刻字服務，您可以提供名字並挑選字型，打造您的專屬酒刀，一般侍酒師冠軍系列可在側邊(側面不鏽鋼處)進行刻字，更多細節歡迎閱讀我們的Q & A。

保固：Chateau Laguiole原廠提供售後終身保固服務，當侍酒刀在正常操作的情況下無法繼續使用，原廠將提供修繕或換貨的服務。此保固服務為原廠而非本站提供，但我們能替您向原廠提出保固服務申請。如需了解詳情，請閱讀常見Ｑ＆Ａ中細節。

2020全新突破: 2020年，繼廣受專業侍酒師及酒藝愛好者推崇的30年之後，Chateau Laguiole 突破了自己的神話，將手工開瓶器全面升級，橫跨傳統與現代的經典詮釋 : 強化整體結構及性能、質感設計古典兼具摩登的美感、全新精美禮盒包裝

1. 一體成形蜜蜂雕刻 : Chateau Laguiole將精巧內結構彈簧（刀背頂部帶刻紋裝飾的中央結構）和蜜蜂標誌鍛造為一體成型。因早期Chateau Laguiole版本的蜜蜂是焊接的。這個技術的改進，除了可以使細微接縫消失外，它還解決極少數商品蜜蜂掉落的罕見問題。
2. 手柄內緣的2片金屬側板解構加厚，這可以在使用多年歷經開了數百瓶紅酒需要維修保固時，可大大降低拆卸螺絲的風險（在保修期內享有免費維修）。
3. 收合更加緊密 : 手柄底部，彈簧會稍微露出，原因是可以在折回螺旋針時，減少反彈力，為手柄提供額外的保護。
4. LOGO美感大提升 : 新一代酒刀的 Chateau LAGUIOLE 商標字體較細，更加優雅。
5. 全新禮盒包裝 : 新一代禮盒及全新真皮袋品質也升級。

材質：

• 不鏽鋼製侍酒刀 + 亮面不鏽鋼裝飾 + 日本燒杉板
• 真皮皮套
• 精裝禮盒附上保固小卡