d’Arenberg The Dry Dam Riesling 甘泉麗絲玲白酒

NT$ 850

得獎紀錄:
➢Wine Advocate – 90分(17)
➢James Suckling – 91分(18)
➢Wine Enthusiast – 90分(17)

描述

產 區: McLaren Vale, South Australia
品 種: Riesling
酒 質:清澈的酒色透出淺淺的青色。注入酒杯後首先溢滿令人愉悅的花香和淡淡的柑橘調性。接著漸漸帶出辛香料、青蘋果、玫瑰花瓣和新鮮花梗新切面透出的香氣。酒體舒展開後,土壤中的礦物氣味也慢慢地展現。此酒口感年輕,骨架結構優雅且豐腴,飽含青蘋果、葡萄柚、甜瓜皮和熱帶水果的豐富口感。甘甜餘韻極為持久。

達令堡酒莊由Joseph Osborn 於1912年創立於McLaren Vale,這是一塊非常適合葡萄種植的絕佳產區,並堅持『所有酒款堅持純手工釀製』的信念。 1957年Joseph Osborn的孫子Francis d’Arenberg –即為世人所熟知的“d’Arry德瑞先生”接手酒廠經營並設計了現行的達令堡著名紅色對角條紋酒標。 到70年代,短短的不到二十年的時間,達令堡葡萄酒風靡全球,贏得其他許多頂尖的大獎與佳評。 現在的首席釀酒師是d’Arry的兒子Chester d’Arenberg Osborn於1984年出任。

甘泉麗絲玲白酒的名稱源自於1992年在附近農莊建造的水堤,當年因為冬天過於乾冷,這個水堤中一點水都沒有。隔年有不錯的雨量,可是這個水堤還是一點水都沒有留住,因此而得名。