特價

DUBL PLUS Greco Spumante

原始價格:NT$ 1980。目前價格:NT$ 1780。

類型:氣泡葡萄酒
品種:100% Greco Bianco
評分:WE 94、RP 91、LM 90、大紅蝦 2 杯 Gambero Rosso 2 Bicchieri

2015榮獲義大利最佳氣泡酒的殊榮
法王路易十二世佔領義大利時要求進貢的Spumante

描述

DUBL 杜波酒莊

與酒界重量級香檳教父 Anselme Selosse 合作,拿下葡萄酒奧斯卡獎的最佳義大利氣泡酒以南義原生葡萄品種釀製,香氣、風味及口感宛如特級園香檳般高貴。神の雫27集讚譽DUBL氣泡纖細,酸度迷人,是不到一萬日幣裡最高品質Spumante氣泡酒

釀造陳年

傳統香檳釀製法 Classic Champagne Method,瓶中與酒渣浸泡最少 30個月

酒款表現

Greco 這白葡萄品種因為酸度會讓人聯想到Chardonnay,於15世紀時被當時法王欽點製作成Spumante,好讓大家紀念他。富有檸檬花、洋甘菊和麵包酵母味。入口如奶油般的口感帶來白桃、柑橘、檸檬、蜂蜜和礦物風味,優雅的氣泡和清爽的酸度,媲美許多Grand Cru香檳。

餐酒搭配

夏天的生魚片、秋季的大閘蟹、冬季的牡蠣及春天的酥炸土魠魚