特價

Famille Hugel Gewürztraminer V.T.遲摘 格慕斯塔明那甜白酒 2009

原始價格:NT$ 3000。目前價格:NT$ 2700。

產區:阿爾薩斯 Alsace
酒莊:FAMILLE HUGEL 賀加爾酒莊
系列:選粒貴腐 遲摘系列:賀加爾家族世代的代表之作

描述

選粒貴腐S.G.N.:Selecion Grains Nobles & 遲摘V.T.:Vendange Tardive—只在好年份才生產極其珍貴;果實來自品質卓越的園區,樹齡必須夠老,最後還須有適當的自然天候條件,讓清晨的濃霧和白晝充足的陽光,促使「貴腐黴菌」Botrytis cinerea 生長。這種黴菌會分解成熟葡萄果實裡的酸,形成甘油,並且讓果粒失去水分而皺縮乾萎,形成天然濃縮的果漿汁液,逐粒細心採摘釀製而成。具有獨一無二的細膩感和多層次內涵,幾乎可無限期陳年。

帶清澈檸檬淺黃色澤。充滿協調緊緻圓潤飽滿。開朗的香氣如荔枝、芒果、百香果以及優雅花香,充滿葡萄皮的後味。口感均衡、圓潤飽滿。具有20年陳存潛力。佐餐搭配精緻清爽的奶油焗烤雞、松露佐甜蝦、草莓慕斯、巧克力舒芙蕾與香草戚風蛋糕。

年分:2009
品種:100% Gewurztraminer
容量:750ML
酒精濃度:11%