特價

Louis Roederer 特選香檳 Collection #243 (裸瓶)

原始價格:NT$ 2900。目前價格:NT$ 2610。

葡萄品種:40% Chardonnay、 36% Pinot Noir、22% Meunier

補        糖:8 g/l

獎評紀錄:Wine Advocate – 93+分

描述

路易.侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年,而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一,而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易.侯德爾為其御用酒商;在1876年更在沙皇的要求下,釀製出全世界第一款頂級香檳水晶香檳Cristal。

2021年起原本的Brut Premier酒款全新大改款為 Collection ,並且這款香檳還加上一個編號,宣告了Louis Roederer的歷史新篇章的開始。 Collection香檳是路易侯德爾的入門酒款,也是非常能夠體現其風格和精神的一款香檳。它是精選產自香檳精華區葡萄園的原料葡萄,從葡萄園到收成、榨汁都是經過精心挑選,以確保最卓越的品質。編號代表自 1776 年本酒廠成立以來的收成批次,讓香檳愛好者可以根據自己喜歡的酒質成熟程度來選擇香檳。Collection 243由 34 %的「永久儲備酒(註)」、10% 的 2009、2011、2013、2014、2015 和 2016 年份的橡木桶陳釀釀製酒組成,主體是 56 %的2017年收穫的最佳品質原料酒。

此酒呈現淺金黃色澤,泡沫細緻;帶有芳香怡人的香氣,像是梨子、桃子、蘋果、柑橘、糕點、烤杏仁以及些許花卉的氣味。優雅舒服的口感,香味濃郁而層次分明,新鮮的果味接續著清爽甜美而且悠長的餘味