特價

Monferrato Pin 2010 萍紅酒(莊主紀念酒款)

NT$ 1710

描述

這款酒是以酒莊創辦人的小名來命名以紀念他。採用當地最好的紅品種Nebbiolo和Barbera混合釀造,並在中等烘烤的全新法國橡木桶中陳年16到18個月,沒有做過濾和澄清處理以保留酒的風味。

2010年份的品質相當精彩。其外觀呈現深紅帶些紫羅蘭色澤。嗅覺上呈現豐富優雅的香氣,帶有黑莓、黑醋栗、黑櫻桃果香,以及煙燻、香料和些許花卉的氣味。口感呈現一種溫暖的感覺,高雅成熟的的果味和橡木香味結合得很好,餘味醇美而悠長。適合搭配燒烤或精緻烹調的紅肉和重口味乳酪。建議飲用溫度為18度。它有25年左右的陳年潛力。