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Saint-Prefert Chateauneuf du Pape Collection Charles Giraud 2006

NT$ 5520

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描述

這是款極度驚人且完美無瑕的Chateauneuf du Pape Collection Charles Giraud。由80歲的Grenache老藤(60%)及60歲的Mouvedre老藤(40%)釀造而成,並桶藏於600公升的中等橡木桶。每一口的Chateauneuf du Pape,都能感受到它迷人的優雅、純淨,並沉醉其中。與高貴的深李子色(紫色)相依隨的是與甘草、地中海灌木叢及香料盒等香味交織的樟腦、胡椒粉、甜黑莓及黑櫻桃果實芳香。這就是Chateauneuf du Pape 、Provence及southern Rhone的典型特徵。在紅黑色果實、香草及香料中,展現出它的層次分明卻又絲絲入扣。飽滿厚實的酒體,豐富濃鬱,卻又有出色的純淨感,感受到似多層的質地,並擁有令人讚嘆,長達60秒以上的餘韻。現在的Chateauneuf du Pape已展現出它在各面向的完美均衡,並頗富誘惑力,但等待15-20年將會有更傑出的表現。適飲期:2009-2029

95 – Wine Spectator