特價

Tedeschi La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015

原始價格:NT$ 11000。目前價格:NT$ 9900。

國際酒評 RP 96 / AG 95

描述

法比西利雅園阿瑪諾內經典陳釀紅酒
法比西利雅園誕生於Rernzo Tedeschi對美酒的熱情,以及創造獨特事物的決心,園位於傳統富坡里契拉中心,在東南向海拔450米陡峭園中,腳踩富含黏土與石灰岩土壤上,可遠眺維羅納市與加達湖。曾為教會所有,祖父Riccardo擔任法律顧問時,喝一杯園中佳釀真是美好時光。1983首年份阿瑪諾內至今,僅在經典好年份釀造,為獲得結構良好與香氣優雅的酒,2015為第七個釀造年,年產約2500瓶,隨歲月前進持續轉變成臻釀。

酒莊:TEDESCHI 1630特德斯基酒莊
產地:Veneto威內托區
葡萄:40%Corvina, 40%Corvinone, 15%Rondinella, 5%Oseleta。
釀造:9月分批手工採收全熟葡萄,置入風乾室減重達4個月,風乾後葡萄去梗輕壓,溫控15°C下緩慢酒精發酵達40~60天,傳統的斯拉夫尼亞橡木桶48個月,裝瓶後12月上市。
口感:強烈寶石紅色清晰透明,煙燻,香草和菸草香氣,紅醋栗、櫻桃,葡萄乾、蜂蜜的獨特味道,酒體飽滿、單寧柔滑餘味辛辣,悠長和持久的風味,整體和諧平衡。
搭配:燒烤紅肉和陳年起司,中式料理與冥想酒款。
侍酒:16~18°C 醒酒約2小時
酒精濃度:17%vol