Chateau d'Esclans

普羅旺斯粉紅酒酒莊

蝶伊斯柯蘭堡(Chateau dEsclans)位於法國普羅旺斯,酒莊主人Sacha Lichine在2006年收購了該酒莊,並立志成為全世界第一的粉紅酒酒莊。Sacha Lichine在波爾多出生,其父親,Alexis Lichine,在Robert Parker未崛起前,就是世界最知名的酒評家之一;家族更擁有波爾多列級酒莊 – 普里立欣堡(Chateau Prieure-Lichine)。

Chateau d’Esclans的葡萄園佔地267公頃,位於法國南部普羅旺斯地區的La Motte-en-Provence。酒莊種植了不同品種的葡萄,其中最重要的是Grenache、Cinsault和Vermentino等品種,這些品種在普羅旺斯地區都很常見。Chateau d’Esclans的玫瑰葡萄酒以優雅、輕盈和清新的風格而聞名。酒莊采用先進的釀酒技術和工藝,如低溫發酵和輕壓榨等,以確保葡萄酒的質量和口感。除了Whispering Angel之外,酒莊還生產了其他幾款高端玫瑰葡萄酒,如Rock Angel、Les Clans和Garrus等。

當年Sacha Lichine為了實現自己釀造最厲害、最昂貴粉紅酒的夢想,Sacha Lichine不惜出售列級酒莊擁有權時,大家都覺得他瘋了!!!出人意料的是,Sacha憑藉過人的願景、計畫與毅力在短短不到十年的時間,便將沒沒無聞的蝶伊斯柯蘭堡與粉紅酒推廣到全世界,形成了一股勢不可擋的粉紅浪潮!酒莊的產量與身價在十年間翻了上百倍,蝶伊斯柯蘭堡也被各大酒評、媒體讚譽為粉紅酒界的至尊!