Chateau Le Puy

天宮酒

在法國 Le Puy 樂譜酒莊被形容為『天公酒』,意指從葡萄的種植到酒的釀造,奉行最少人為干預,讓大自然決定葡萄酒的風格。

樂譜酒莊自1610年即由Amoreau家族一脈相傳承至今,酒農或葡萄酒相關工作一直是這家族的主要收入來源。如此與天地緊密的生活與勞動,促使Amoreau家族體會尊重土地與大自然互惠共生的道理。

四百年來不曾使用過任何一滴化學藥劑與農藥,這原本只是依循祖法的慣用方式,卻成為法國酒界有機種植的先驅。與時俱進的創新,亦是酒莊在全球獲得成功的關鍵,1924年採用有機耕種;全面採用自然動力法種植葡萄;遵循曆法從事農活,使用草本配方照顧葡萄藤;1990即釀造出無硫葡萄酒。

2009年為維持土壤健康,引進馬匹犁地;2013年 更革命性把葡萄送上航行的帆船作陳釀。發酵時不加入額外酵母與糖,酒精發酵後,將酒移至橡木桶進行熟。葡萄酒僅選在滿月的日子進行裝瓶且不進行過濾,以軟木塞封瓶並以蠟封保護。

Product List 商品列表

樂譜酒莊艾米利紅葡萄酒 Ch. Le Puy Emilien

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原始價格:NT$ 2000。目前價格:NT$ 1800。

法國樂譜酒莊巴特美紅葡萄酒 Ch. Le Puy Barthelemy

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原始價格:NT$ 5400。目前價格:NT$ 4860。

樂譜酒莊返鄉紅葡萄酒 Ch. Le Puy Retour des iles

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原始價格:NT$ 15000。目前價格:NT$ 13500。

樂譜酒莊蘿絲瑪莉粉紅葡萄酒 Ch. Le Puy Rose Marie

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原始價格:NT$ 2500。目前價格:NT$ 2250。

樂譜酒莊瑪莉席西莉白葡萄酒 Ch. Le Puy Marie Cecile

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原始價格:NT$ 3200。目前價格:NT$ 2880。