Domaine Hoffmann-Jayer
- 霍夫曼-佳葉酒莊
Domaine Jayer Gilles 酒莊創辦主人 Robert Jayer 與布根地最偉大釀酒師Henri Jayer 是堂兄弟，自1948 年開始就學習釀酒，師承 DRC 釀酒師André Noblet。
Gilles Jayer 為 Robert Jayer的兒子，80年代 Gille 由家族接下了釀酒工作，經過多年奮鬥，成為嚴謹釀酒及優質佳釀的代名詞。
2016年Gilles Jayer積勞成疾決定將酒莊出售給瑞士 Hoffmann 集團，並將釀酒精神傳承新任釀酒總管 Alexandre Vernet。遺憾的是Gilles 因癌症治療無法參與 2017年的收成工作，2018 年初與世長辭。2016年成為 Domaine Jayer Gilles承先啟後的一年，同時也成為Gilles親身參與釀造的最後一個年份。
2017年份開始，酒標更名為 Hoffmann-Jayer，酒窖總管 Alexandre Vernet 以豐富的釀酒﹑種植經驗順利接軌，釀酒步驟上將繼續遵循Gilles Jayer釀酒哲學。新團隊也將納入專職種植團隊進一步朝有機栽植的永續經營前進。
Product List 商品列表
- -10%
- Sale!
Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2017
原始價格：NT$ 2100。NT$ 1890目前價格：NT$ 1890。
- -10%
- Sale!
Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2017
原始價格：NT$ 2300。NT$ 2070目前價格：NT$ 2070。
- -10%
- Sale!
Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2017
原始價格：NT$ 2200。NT$ 1980目前價格：NT$ 1980。
- -10%
- Sale!
Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2017
原始價格：NT$ 2500。NT$ 2250目前價格：NT$ 2250。
- -10%
- Sale!
Domaine Hoffmann-Jayer Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets 2017
原始價格：NT$ 7300。NT$ 6570目前價格：NT$ 6570。
- -10%
- Sale!
Domaine Hoffmann-Jayer Nuits-Saint-Georges Les Damodes 2017
原始價格：NT$ 9300。NT$ 8370目前價格：NT$ 8370。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒