Gulfi

Gulfi酒莊莊主 Vito Catania並不想中斷家族歷經三代的葡萄酒事業,雖然他在機械領域的事業是如此功名成就,Gulfi 酒莊的一個很重要的精神,就是保護這傳承2000年祖先留下來珍貴的土地資產,位於義大利Sicily西西里島的農夫們,代代辛勤耕作的文化形成財富般的資產。

Sicily西西里島上的埃特納火山是歐洲最高的活火山,海拔3200公尺,最近的爆發在2007年和2011年,為西西里島帶來肥沃的火山灰,低海拔的安全處現在種植了葡萄和柑橘,這讓西西里島的葡萄酒和義大利本土的葡萄酒有著明顯的差異。

保持自然是他們的工作準則,尤其是這裡的酒農們,堅持不引進外來葡萄樹種隔絕干擾和可能引進的病蟲害。他們的酒都是來自於荖藤的葡萄樹,在sicily島上最知名的Pachino 地區和Val di Noto山谷 : 其中有 Maccari、Bufaleffi、Baroni 和 San Lorenzo 等四個葡萄園。

四個 Grand Cru 酒款 :
Neromaccarj、Nerobufaleffj、Nerobaronj 和 Nerosanlorè
這些酒真實的反應出當地的風土條件和遠古以來的模樣

Nero d’Avola 葡萄品種介紹

Nero d’Avola是一種越來越著名的紅葡萄品種,也是西西里島上最優質的葡萄品種之一。對種植地點的選擇非常挑剔,唯有採光好、溫暖、低密度種植才能收穫優質的果實,並且在生長過程中,要避免其植株長得過高。

Nero d’Avola能提供豐滿的酒體,深濃的顏色和巨大的陳年潛力,這深受西西里島上注重品質的酒商們的青睞。很適合在橡木桶中熟成,最出眾的Nero d’Avola,顏色深濃,帶有極為濃郁的李子和巧克力味道,單寧含量豐富,酸味適宜“Avola”是義大利錫拉庫薩(Siracusa)省南部的地名。西西里島最東南邊,靠近帕基諾(Pachino)的地區,品質卓越而聲名遠播。

當我想到一堆生產Nero Avola 的酒莊時,第一個浮現在我腦海中的就是 Gulfi酒莊,這酒莊生產一系列的單一葡萄園Nero d’Avola酒款,讓我們可以探索Sicily島上不同面向葡萄園間的差異性,Gulfi 酒莊知名的Nero d’Avola酒款是Pachino 和 Val di Noto 產區裡的火車頭,全部採用有機耕作,只有種植在 Etna 斜坡上 Nerello Mascalese 葡萄品種的 Reseca 酒款是唯一的例外,但連這款酒也是好到令人非常吃驚。

☀ For Sicilian Wine Lovers

單一園系列 Gulfi Pachino San Lorenzo 2017
單一園系列 Gulfi Pachino Maccari 2017

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單一園系列 Gulfi Carjcanti 2019

Product List 商品列表

Gulfi Pachino NeroSanLore 2018

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原始價格:NT$ 2400。目前價格:NT$ 1800。

Gulfi Pachino NeroMaccarj 2018

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原始價格:NT$ 2000。目前價格:NT$ 1600。

Gulfi Pinò Pinot Nero IGT 2016

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原始價格:NT$ 3600。目前價格:NT$ 2500。

Gulfi Nerobufaleffj 2018

評分 0 滿分 5
(0)

原始價格:NT$ 2200。目前價格:NT$ 1700。