Marolo Distilleria 瑪勒洛酒莊
大師級義大利渣釀白蘭地高級訂製品牌
Grappa〈渣釀白蘭地〉是採用葡萄渣〈釀製葡萄酒過程中壓榨剩下的葡萄皮、果梗與種籽等〉蒸餾製成的烈酒。其風味接近白蘭地，但是由於葡萄酒的精華特色有相當大的比例來自葡萄皮，所以由葡萄渣蒸餾製成的Grappa，也比一般白蘭地更具多元特色。
Paolo Marolo是義大利Grappa〈渣釀白蘭地〉的靈感創造者，Paolo 畢業於培養許多義大利頂級釀酒師的“Umberto I”中學，曾經師從Giuseppe Dall’Olio 和Veiner Salati等大師，1967年畢業後，Paolo自己也成為一名老師。 1977年，Paolo和他的兄弟一起在Alba建立他們的家族蒸餾廠 Marolo Distilleria，努力從高貴的葡萄品種中提煉果渣，一絲不苟的監控蒸餾過程的每一個階段，展現不凡的釀酒工藝。Paolo不僅尊重傳統，同時也被認為是grappa 釀造者中最勇於挑戰且深具創造力的先鋒。
Marolo在Grappa中的地位非常高。 因其特殊的雙層蒸餾器和橡木刺槐混合的陳年方式而與眾不同，擁有更加芬芳的香氣和順滑的口感。 酒莊另外一個特點是會對不同品種的果渣進行分類蒸餾，來得到不同種類天然的特徵。Marolo獨一無二的Grappa讓Paolo獲得“Grappa大師”的美名。在義大利Toscana以及Piedmont很多的百年老店裡，都可以看到Marolo Grappa的身影。
Product List 商品列表
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瑪勒洛 巴羅洛 (Bussia DOCG) 2004年份渣釀白蘭地 Marolo Grappa di Barolo Bussia Vintage 2004
原始價格：NT$ 5800。NT$ 4930目前價格：NT$ 4930。
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瑪勒洛 巴羅洛 渣釀白蘭地陳年組 / 200ml Marolo Le Invecchiate For Four（9-12-15-20 Years）
原始價格：NT$ 5800。NT$ 4930目前價格：NT$ 4930。
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瑪勒洛 巴羅洛 渣釀白蘭地 / 20年 Marolo Grappa di Barolo 20 Years
原始價格：NT$ 5400。NT$ 4590目前價格：NT$ 4590。
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瑪勒洛 晚收慕斯卡 渣釀白蘭地 / 2010年份 Marolo Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva 700ml 2010
原始價格：NT$ 4900。NT$ 4165目前價格：NT$ 4165。
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瑪勒洛 巴羅洛 / 索雷拉陳釀法 渣釀白蘭地 Marolo Grappa di Barolo Solera
原始價格：NT$ 3800。NT$ 3230目前價格：NT$ 3230。
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瑪勒洛 慕思卡 / 索雷拉陳釀法 渣釀白蘭地 Marolo Grappa di Moscato Solera
原始價格：NT$ 3800。NT$ 3230目前價格：NT$ 3230。
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瑪勒洛 慕斯卡 頂級渣釀白蘭地 / 木盒 Marolo Grappa di Moscato Premium
原始價格：NT$ 3800。NT$ 3230目前價格：NT$ 3230。
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瑪勒洛 巴羅洛 渣釀白蘭地 15年陳釀 Marolo Grappa di Barolo 15 Years
原始價格：NT$ 3800。NT$ 3230目前價格：NT$ 3230。
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瑪勒洛 巴羅洛 頂級渣釀白蘭地 / 木盒 Marolo Grappa di Barolo Premium
原始價格：NT$ 3500。NT$ 2975目前價格：NT$ 2975。
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瑪勒洛 《杜鵑花蜂蜜》利口酒 Marolo Grappa e Liqueur Miele di Rododendro
原始價格：NT$ 1800。NT$ 1530目前價格：NT$ 1530。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒